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土鍋ごはんの味方

土鍋で炊いたおいしいごはんをいただいてから、家でも土鍋でごはんを炊いています。
数日前炊飯中に焦がしてしまい、ゴシゴシ洗っても焦げが取れず、どうしたもんかなーとネットで「土鍋 こげ」で検索。

たくさん出て来た方法の内、まず「お酢を入れた水を沸騰させ一晩置いて洗う」をやってみるも若干薄まる程度。次に「塩を入れた水を沸騰させ以下同文」でもそれほど効果なく。
今日は「卵の殻で洗う」をやってみたところ、あっと言う間に焦げが落ちた!!

土鍋ごはんの味方_b0200852_16523357.jpg


おばあちゃんがやってた、と検索時に見つけたサイトでは書かれてました。
サンキューどっかのおばあちゃん!
土鍋ごはんには焦げはつきものだと思うので、この方法を知って助かった~
土鍋の焦げでお悩みの方いらしたら、ぜひ試してみてください!この感動をあなたにも!


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by panna_la | 2011-07-28 00:50 | 家ごはん

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by panna_la

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