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フライングBBQ

フライングBBQ_b0200852_1454542.jpg
アメリカでよく目にするBBQの光景。みんな気軽にアパートの設備や庭先でBBQをしていて、その楽しそうな光景につられて我が家も小さなグリル器を去年購入しました。
一般的にアメリカの家庭でBBQをし出すのは5月の最終月曜日のメモリアルデーからで、それはメモリアルデーが夏到来の節目と位置づけられているからだそうな。
そのメモリアルデーはまだちょっと先なのですが、少し前に友達とBBQの話で盛り上がり、きのうフライングBBQを家のアパートの庭で行いました。

きのうは天気もよく暖かい日だったので、フライングとは思えないくらいのBBQ日和でした。
しかしBBQってなんであんなにどれもこれもおいしいのか。毎週末BBQでもいける。

たまたま日本から遊びに来ていた友達の友達も遊びに来てくれ、あっちこっちと話をしていたのでほとんど写真を撮っていなかった。
唯一ブログに乗せられるのは上の写真くらい。
Costcoで買ったサラダをトルティーヤで巻いたもの、Costco通の方のブログで読んだのをマネて、焼いて食べてみたらびっくりおいしかった!
トルティーヤは歯ごたえが増し、中のチーズがとけてサラダも温野菜みたいになってまったく違う食べ物みたい。これはまたやろう。

デザート時には友達の誕生日のお祝いをまたしてもサプライズでやって、持ち寄ってくれた杏仁豆腐とシュークリームも合わせて豪華なデザートタイム。
夕方4時から開始して、デザートタイムが終わって時計を見ると夜10時でした。どんだけ食べたんや。。

最近周囲の友達の本帰国の話をちらちら聞くので、こうして遊べるのも今の内か…と考えてちょっとセンチメンタルな気分になっています。一緒にわいわい遊んで楽しいんだけど後のことを考えると寂しい。
しかしその時は期間限定の海外生活者には必ずやってくるものなので、思い残すことがないよう、全力で遊ぶのみ。
全力で遊ぶ、って自分で書いてておかしいなーと思うけど、本気ですので心当たりのある方々お付き合いよろしく!


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by panna_la | 2013-03-24 22:53 | 家ごはん

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by panna_la

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