トレジョ最近のあれこれ

最近買ってみたトレジョのあれこれ。

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Himalayan Salt with Truffles $4.99
友達の家で晩ごはんをよばれた際、天ぷらをトリュフ塩でと勧められ食べてみたらとてもおいしくて、それ以来買ってみたいなと思っていたトリュフ塩。トレジョの新商品コーナーに置いてあるのを見ておぉっと思い購入。
開けてみるとむわっとトリュフの香りが!炒め物やパスタ、リゾットで使ってみましたが、味ではそこまでトリュフを感じず。でもなんか気分がいい(単純)。
そこまで大きくもないので気軽にお試し感覚で使え、日本のお土産にもよさそう。


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Fermented Japanese Aomori Black Garlic $2.99
発酵黒にんにく、しかも青森産!意外なところに目をつけたな〜トレジョ!
にんにく2玉入り、皮をむくと真っ黒で柔らかいにんにくが。食べ方を調べると、そのまま食べるという紹介もあったけど、なんとなく火を入れたくて生にんにくの代用品として炒め物などに使ってみました。
香ばしいにんにく風味はあるけど食べた後もにんにく臭はなし。にんにくが好きでない人も食べられそう。でもにんにく香る料理が食べたい!という時には物足りないかも。
黒にんにくは体にいいそうなので(詳細割愛)、これからも用途にあわせて使い分けたい。


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Spicy Seaweed Ramen
少し前に買って食べたので価格失念。
へーと思って買ってみた、乾燥わかめとキムチの具がついたラーメン。麺は半生っぽい。
麺は普通に食べられたけど、水の量などレシピを確認せず適当につくったせいなのか、スープがいまいちおいしくなかった。。だしを足したりすればよかったのかも。


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Coffee Jamaican Blue Mountain $19.99
友達からおいしかったと聞いて買ってみたコーヒー豆。期間限定品だそうな。パッケージもメタリックで他のコーヒー豆と違い特別な雰囲気。
ミディアムローストでストレートでもミルクを入れてもおいしい。店頭からなくなる前にまた買っておこう。


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by panna_la | 2014-01-11 20:51 | Shopping

LA生活の日々のあれこれ


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