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Lunch@Boiling Point

ここ数日びっくりするほど暑い!そして空気がめちゃくちゃ乾燥している。
その影響かおととい昨日と山火事(自然発火と事故)があり、きのうは朝家を出ると火事の煙が風に乗って灰色の雲のように南の空に立ちこめていて、何が起こったのかとびっくりしました。毎年夏には山火事がよく起こるけど、まさか1月にも起こるとは…
そんな暑い日に、熱いものを食べに行きました。


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Gardenaにある台湾式の1人鍋レストラン"Boiling Point"。
友達のだんなさまが行ったことがあり、おいしいらしいと聞いて来店。いつも混んでるとは聞いていたけど、今日もしっかり列ができてました。
大きなモールの中にあって、他にもたくさんレストランがはいっているのに並んでいるのはこのお店だけ!人気なんやな〜
しばらく待って席に案内される際、店員さんが「Boiling boiling!」とそれぞれ叫んでいて面白かったです。日本の居酒屋さんみたい。


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ランチは$9.99〜、1人鍋とごはんor春雨、飲み物のセット。
鍋の種類がいろいろあって、台湾の名物という臭豆腐の入った臭臭鍋(!)もありました。食べたことないけど漢字に恐れをなしてそれは頼まず。。おいしいのかな?食べたことある方いらしたら感想聞かせてください!

注文したのはBeef Hot Pot with たまごトッピング。辛さはMildにしたけどちょっと辛いくらいで食べやすかったです。
専用コンロを1人1台目の前に置かれ、その上に鍋が乗って、箸とレンゲで食べます。特にお椀は用意されず、鍋から直接食べるのがこのお店のスタイルなようです。そうして食べてみたら、めっちゃ熱くてやけどしかけたので、春雨が入っていたお椀を取り皿にしていただきました。猫舌の方はご注意ください。
はてさて味は、おいしーい!鍋好きな方は間違いなく好きだと思います。
台湾風の辛い鍋やタイ風鍋など他にも気になるものがあったので、またぜひ食べに行きたい!

Boiling Point
15488 S Western Ave
Gardena


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by panna_la | 2014-01-17 20:23 | レストラン・アジア系

トレジョ最近のあれこれ

最近買ってみたトレジョのあれこれ。

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Himalayan Salt with Truffles $4.99
友達の家で晩ごはんをよばれた際、天ぷらをトリュフ塩でと勧められ食べてみたらとてもおいしくて、それ以来買ってみたいなと思っていたトリュフ塩。トレジョの新商品コーナーに置いてあるのを見ておぉっと思い購入。
開けてみるとむわっとトリュフの香りが!炒め物やパスタ、リゾットで使ってみましたが、味ではそこまでトリュフを感じず。でもなんか気分がいい(単純)。
そこまで大きくもないので気軽にお試し感覚で使え、日本のお土産にもよさそう。


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Fermented Japanese Aomori Black Garlic $2.99
発酵黒にんにく、しかも青森産!意外なところに目をつけたな〜トレジョ!
にんにく2玉入り、皮をむくと真っ黒で柔らかいにんにくが。食べ方を調べると、そのまま食べるという紹介もあったけど、なんとなく火を入れたくて生にんにくの代用品として炒め物などに使ってみました。
香ばしいにんにく風味はあるけど食べた後もにんにく臭はなし。にんにくが好きでない人も食べられそう。でもにんにく香る料理が食べたい!という時には物足りないかも。
黒にんにくは体にいいそうなので(詳細割愛)、これからも用途にあわせて使い分けたい。


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Spicy Seaweed Ramen
少し前に買って食べたので価格失念。
へーと思って買ってみた、乾燥わかめとキムチの具がついたラーメン。麺は半生っぽい。
麺は普通に食べられたけど、水の量などレシピを確認せず適当につくったせいなのか、スープがいまいちおいしくなかった。。だしを足したりすればよかったのかも。


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Coffee Jamaican Blue Mountain $19.99
友達からおいしかったと聞いて買ってみたコーヒー豆。期間限定品だそうな。パッケージもメタリックで他のコーヒー豆と違い特別な雰囲気。
ミディアムローストでストレートでもミルクを入れてもおいしい。店頭からなくなる前にまた買っておこう。


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by panna_la | 2014-01-11 20:51 | Shopping

ユーさん観察日記2

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Day32
10日前に植え替え4つの鉢に分散したユーさん。その後無事根付いてくれた模様。

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Day42
葉っぱが大きくなり、数が増えた。

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Day50
先週から数日気温が低く雨が続いたこともあり、太陽光が好きなユーさんはなんとなく元気がなさそうに見える。
今週末から数日は最高気温が25度以上ありあったかそうなので、その間に元気になってほしい!


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Day55
葉っぱが黄色くなってきた。気温が低いせい?部屋の中に入れようか迷う。


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Day70
下の方の葉っぱは黄色くなって落ち、ちょっとさみしい外見になってしまった。
最近背も伸びていない気がする。日光が足りずに成長が止まっているのかな。早く春になってほしい。。

こういう植物観察記録って、見た目の変化が激しい種まき〜発芽までが一番エキサイティングだなぁと思う。
ユーさんの見た目の変化があまりなく、ブログに書いてみたもののあまりに些細な事柄で(私にとっては毎日欠かさず行っている観察なので大きいも小さいも意識はないのですが)読みに来てくれた人にちょっと申し訳ない…あがってお茶でも、とはブログではいかないので、今後のエキサイティングなユーさんにご期待ください!

ユーさん観察日記1


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by panna_la | 2014-01-11 18:14 | 雑記

サムギョプサル@Koreatown

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急に友達と夜ごはんを食べることになり、車でピックアップしてもらい、その道中で行き先があれこれ変わったりしつつ辿り着いたのはKoreatownの焼き肉屋さん。
シグネチャーメニューらしい8種類のサムギョプサル(豚バラのBBQ)を注文しました。

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パンチャン、スープ、肉、ごはんのセットで$49くらい。
きれいに並べられたこちらが8種類の味付け肉。オリジナルの他ワイン、カレー、高麗人参など変わった味付けがあり、どれもおいしかった!


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コリアンBBQは店員さんがちゃっちゃと肉を並べて切ってくれるので、焼けるのを待ってあとは食べるだけ。
みんなでしゃべってる間にテーブルがこんな状態になってて驚いた。。


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シメのごはんは焼き飯にしてくれました。キムチ入り。

日本では外交問題でややこしいことになってますが、こういう各国のおいしいごはんを食べつつ会議でもしたら、ちょっとは機嫌良く話が進まないだろうか…?

Eight Korean BBQ
863 S Western Ave
Los Angeles


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by panna_la | 2014-01-06 00:11 | レストラン・アジア系

エコバッグ必須元年

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トレジョに買い物に行ったら、ペーパーバッグが有料、10セントになっていました。
他のスーパーでもプラスチックバッグ(使い捨てのビニール袋のこと)がなくなって、エコバッグを持って来てください、という張り紙がありました。いよいよLAでも本格的に始まりました、プラスチックバッグ禁止条例。
数日前までエコバッグを持ってなかったら何の気無しに使っていたプラスチックバッグ。それがスーパーから消えたなんていまだに信じられない…
紙袋も、これまでトレジョで特に重いものを買ったら二重にしてくれていたけど、今となってはなんと贅沢なことをしていたのか!(笑)

エコバッグをうっかり車に忘れて来た、なんてことにならないように、これからは財布と一緒に携帯しなければ。みなさまもエコバッグお忘れなく!


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by panna_la | 2014-01-04 23:11 | Shopping

元旦2014

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明けましておめでとうございます!
今回の年越しも友達と紅白歌合戦を見ながら、賑やかな年越しとなりました。(あまちゃん特別編と綾瀬はるかの司会よかった!)
みんながあれこれ持ち寄ってくれたおかげでごちそうがたくさん、そして…

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おせちまで!
年をとるにつれおせちがおいしいと感じるようになってきました。お正月っていいなぁ

紅白放送中に慌ててカウントダウンをして、その後は夜更け(朝方?)までのんびり。
そして元旦の今日は昼前起床、きのうの残りを食べ、文字通り寝正月の1日。
去年まではあぁ元旦からこんなんじゃいかん…と心の片隅で思っていたけど、今年は違う。こんな気ままな元旦を過ごせるのは人生でそうないかもしれないんだから、これでいいのだ!こうしてすべてを前向きにとらえ受け入れて生きていくことが、年を経てたくましくなった成長の証なのだろう。
そして…来年はもっとちゃんとしよう。

今年もマイペースな日記になると思いますが、お付き合いいただいているみなさま、2014年もどうぞよろしくお願いします!
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by panna_la | 2014-01-01 12:48 | 雑記

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