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海の幸試食あれこれ

海の幸試食あれこれ_b0200852_1147458.jpg
夕方には頭痛がおさまり、気分も快復。
風邪でもなさそうやし、結局なんやったんやろ。

食欲も戻った晩ごはん、トレジョの冷凍ホタテで。
これも「おいしい」と聞いていたもの。
パッケージには"Japanese Sea Scallops"と書かれています。
1袋10.99ドル。





海の幸試食あれこれ_b0200852_11491894.jpg
解凍してもぷりっとしたまま、肉厚で甘く、おいしかったです。
そりゃフレッシュなホタテの方がおいしいですが…
トレジョで買えて!この値段で!!
この味なら満足です♪

海の幸試食あれこれ_b0200852_11532056.jpg
こちらは先日トライしてみたウニ。
Koreatownのスーパーで、1舟(40グラムと書かれていました)3.99ドルだったので買ってみました。
これもお刺身でそのまま食べましたが、新鮮でおいしかったです。
ネットでカリフォルニアのウニについて検索してみたら、カリフォルニア近海ではウニが獲れる&養殖しているそうで、なるほどだから新鮮で安いのか。
ウニとあわびのパスタ、試作の日は近い!?
あ、あわびってロサンゼルスで買うとどうなんやろ。

海の幸試食あれこれ_b0200852_1271959.jpg同じくKoreatownのスーパーで、カンジャンケジャンを探していたときに見つけたカキのキムチ。
ケジャンは見つからなかったので、これを購入。このパックで2ドル程度でした。
そのまま食べるとちょっと生臭く、バクバク食べられる感じではありませんでした。
スープに入れてみたら、いいダシが出ておいしかったです。チヂミとかに入れてもおいしそう。

新鮮でおいしくて安い海の幸探し、日本よりも手軽に見つけられないと分かっているからこそ気合が入ります。
他にも何か試食したらまたレポートします^^


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by panna_la | 2010-10-27 11:44 | Shopping

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by panna_la

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