初つけ麺@つじ田
混むと聞いていたので早めがいいね、と11時半頃行ってみると、すでに行列が。30分程待ってようやく入店。
ものの数分でやって来ました。これまでつけ麺というものを食べたことがなかったので、人生初つけ麺。
豚骨+魚介の濃い味付けのスープと、もちもちの太麺。うん、これはおいしい。味変のために添えられたライムがいい仕事してました。
ただ、スープはあったかいけど、水でしめた麺をつけて食べるとぬるくなってくるので、冷めつつあるラーメンを食べてる感じがどうしてもしてしまう。食べ慣れてないからそう思うのかな。
普通のラーメンもメニューにあったので、次回はそっちを食べてみようと思います。お店は夜も営業してるけどつけ麺とラーメンの提供はランチだけのようなので、またランチに来なければ。
ランチ後は近くのカフェで四方山話。あーよーしゃべって楽しかった^^
夜はWestwoodの"わかさんち"にて忘年会。おまかせコース、今日もおいしかった!
昼に夜においしい和食。食べたものだけ見たら、まるで日本にいるかのよう。ある程度お金を出せば、日本と同じような食生活ができるな、ロサンゼルスは。
Tsujita LA / Artisan Noodle
2057 Sawtelle Blvd
Los Angeles
by panna_la
| 2011-12-29 23:58
| レストラン・和食
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by panna_la
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